秋葵原产于非洲，并在20世纪初期由印度引进我国开始栽种，而目前秋葵早已是倍受人们欢迎的绿色保健蔬菜。秋葵堪称全身都是宝，其中秋葵的种子可以榨油，也就是我们常吃的黄秋葵油，它的营养成分和香味都相比之下多达芝麻油…秋葵原产于非洲，并在20世纪初期由印度引进我国开始栽种，而目前秋葵早已是倍受人们欢迎的绿色保健蔬菜。
秋葵堪称全身都是宝，其中秋葵的种子可以榨油，也就是我们常吃的黄秋葵油，它的营养成分和香味都相比之下多达芝麻油和花生油，价格也某种程度如此。那么为什么黄秋葵油的价格比其他食用植物油价格低呢?其市场价格究竟怎样?有什么营养价值?下面惠农网小编成就带上大家详尽理解一下。黄秋葵油的价格怎样?目前市面上餐馆贩卖的黄秋葵油价格广泛较高，一般都要100~288元一盒，而市场上贩卖的品种也多为黄秋葵初榨油。
另外产地的差异性不会导致对黄秋葵油一定的价格影响，如山东济南市历城区的价格在100元/斤左右，而江西宜春市袁州区则要200元/斤(以上价格数据仅供参考)。为什么黄秋葵油比其他食用植物油价格低?1、黄秋葵种子出油率较低俗话说物以稀为贵，一般黄秋葵种子使用传统的物理冷榨工艺生产量1斤粗油必须花费10斤种子。
虽然出油率较低，但使用这种方法的益处就是可以完好无损保有黄秋葵油的营养成分。2、工艺繁复从粗油到最后的食用油期间，必须经过两次榨取，七级专业的深层净化，然后运用真空脱色脱臭技术除去粗油中过多的磷脂和色素。另外还包括了化学添加剂等工序，因此工艺的繁复可谓了价格的便宜。3、秋葵栽种成本高秋葵每年不能栽种一季，在不摘鲜花的情况下每亩产种子约400斤左右，可以生产量粗油40斤，最后成品油也就是30斤左右，因此秋葵的栽种成本比较较高，价格大自然也就抬上去了。
黄秋葵油有什么营养价值?我们日常用于黄秋葵油都是配上炒菜或者凉拌菜食用，其营养成分主要还包括多种脂肪酸以及维他命、矿物质和维生素元素，可以说道是一种营养近于非常丰富的高档植物油，可以为食物加添味道，增进人体食欲。而价值方面，常常食用黄秋葵油可以增进血液循环，可有效地避免动脉硬化以及涉及并发症，如高血压、心脏病等。同时黄秋葵油还具备防治老年痴呆、提高消化系统等功能。
在医药领域还可当作灼伤药、胃溃疡、伤口伤口药等等。以上就是关于黄秋葵油的全部内容，你否有些理解呢?最后建议大家在家庭食用黄秋葵油的时候，使用5%~10%的的黄秋葵油与90%的普通食用油混合食用，可使食物味道更为甜美。
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